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Verantwortlicher

Fine Kitchen GmbH
Kreuzstraße 1a
46483 Wesel
Deutschland

Vertreten durch die Geschäftsführerin Anastasia Mihalkova
Telefon: 0281 31928702
E-Mail: info@bistrooliv.de

Hosting und Server-Logdaten

Diese Website wird über Cloudflare, Inc. (101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA) bereitgestellt. Beim Aufruf der Website verarbeitet Cloudflare technisch notwendige Daten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite und Browserinformationen, um die Website auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich bestehen Standardvertragsklauseln.

Tischreservierung

Wenn du online einen Tisch reservierst, verarbeiten wir Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, deinen Namen, deine E-Mail-Adresse und deine Telefonnummer. Wir nutzen diese Daten ausschließlich, um deine Reservierung durchzuführen und dich bei Rückfragen oder Änderungen zu kontaktieren (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden in einer Datenbank bei Cloudflare gespeichert und 30 Tage nach dem Reservierungsdatum automatisch gelöscht.

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns per E-Mail oder Telefon kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben, um dein Anliegen zu bearbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Die Daten werden gelöscht, sobald sie dafür nicht mehr erforderlich sind.

Cookies, Tracking und Schriftarten

Wir setzen keine Cookies und keine Analyse- oder Tracking-Werkzeuge ein. Die verwendeten Schriftarten werden direkt von unserem eigenen Server geladen; es findet dabei keine Verbindung zu Google statt.

Externe Links

Unsere Website enthält Links zu Google Maps und Instagram. Erst wenn du einen dieser Links anklickst, wirst du zum jeweiligen Anbieter weitergeleitet, der dann eigene Daten verarbeitet. Es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Schreib uns dafür einfach an info@bistrooliv.de.

Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen.

Stand: Oktober 2026